五氟化碘是一种卤素互化物，无色液体，在空气中会发生烟雾，与可燃物及有机物接触能促进燃烧，并能够腐蚀玻璃。

早期对五氟化碘的制备研究也不多，随着我国全氟碘烷及含氟表面活性剂和织物整理剂的巨大需求和快速发展，氟化剂在氟塑料、氟橡胶、氟表面活性剂、医药领域应用越来广泛，氟系列产品的需求日益提高，市场前景良好。但由于含氟表面活性剂和含氟织物整理剂的高额利润，国外企业不愿单独销售全氟碘烷给中国。

制备方法：

氟气（用氮气稀释）通过碘上方：I2 + 5 F2 → 2 IF5

用I2与AgF、ClF3、BrF3、RuF2等氟化：3 I2 +5 AgF → 5 AgI + IF5

碘化氢或金属碘化物与氟作用：HI + 3 F2 → IF5 + HF

五氧化二碘与氟、三氟化氯、三氟化溴、四氟化硫等作用：2 I2O5 + 5 SF4 → 4 IF5 + 5 SO2